不会的。维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。

维生素E有抗衰老功效。能促进皮肤血液循环和肉芽组织生长，使毛发皮肤光润，并使皱纹展平。

维生素C是一种抗氧化剂，它能促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命，是构成皮肤细胞间质的必需成分。其广泛的食物来源为各类新鲜蔬果。由于这两种维生素都有美容的功效，所以对人体有益无害。

熬夜、情绪因素、辛辣食物等原因才会导致上火，与吃维生素无关。