1、食材准备:鸡蛋、冰糖、水
2、将鸡蛋磕入碗里备用。
3、在锅里倒入一碗多一点的水,再放入冰糖,用小火烧开,直到冰糖溶化。
4、把鸡蛋倒入锅里,烧开后,用汤匙掏底轻轻移动鸡蛋。
5、火稍微调大,再滚一下,关火,盖上锅盖焖5分钟即可。
美食推荐2024-09-09 07:03:24佚名
1、食材准备:鸡蛋、冰糖、水
2、将鸡蛋磕入碗里备用。
3、在锅里倒入一碗多一点的水,再放入冰糖,用小火烧开,直到冰糖溶化。
4、把鸡蛋倒入锅里,烧开后,用汤匙掏底轻轻移动鸡蛋。
5、火稍微调大,再滚一下,关火,盖上锅盖焖5分钟即可。