1、把大虾清洗干净,去头、纱线、虾壳清洗干净。
2、放盐、十三香、料酒搅拌均匀腌制20分钟。
3、大虾裹上面粉、鸡蛋、面包糠备用。
4、起锅烧油,油温五成热放大虾。
5、大虾炸制金黄酥脆捞,抹上番茄酱即可。
虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。
综合百科2024-09-27 15:06:17佚名
1、把大虾清洗干净,去头、纱线、虾壳清洗干净。
2、放盐、十三香、料酒搅拌均匀腌制20分钟。
3、大虾裹上面粉、鸡蛋、面包糠备用。
4、起锅烧油,油温五成热放大虾。
5、大虾炸制金黄酥脆捞,抹上番茄酱即可。
虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。
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