食用的方法很多：可以泡茶，可以煲汤，可以做成果酱等等，也可以用家用打浆机加纯净水和蜂蜜制成天然可口的饮品。

除了可以做成以上的方式来给自己吃，吃沙棘干果的时候可以直接吃，同时也可以用来泡水食用，还可以用来泡酒，用沙棘干果来泡酒的方法就相当于有枸杞泡酒差不多，如果知道枸杞泡酒是怎么泡的，那么这个沙棘干果就可以用这样的方式来泡制。