是可以的。做双眼皮手术是没有严格的季节限制的，而冬季天气较为凉快寒冷，对于双眼皮手术的恢复还能起到很好的辅助作用。双眼皮手术是比较简单的小手术，所以找到正规的医院做安全性是非常高的。