老鼠喝水，只要是生命个体都需要摄入一定量的水，以满足生理需要。老鼠对水的摄取既可以通过食物，也可以通过水源。水对于生命有许多重要的作用，养分的消化、吸收和转运，代谢过程和代谢产物的排泄、血液循环、体温调节、关节运动等生理生活都需要水份。动物失水的主要途径是皮肤蒸发、呼吸失水和排泄失水。