把布丁粉倒入容器中加入40克白糖，准备另一个小锅放入鲜牛奶，取6汤匙加到布丁粉中搅拌均匀直到无小颗粒。

鲜奶上火用大火煮开后转小火，倒入布丁液并不停的顺时针搅拌。

待布丁糊像丝绸一样缓缓流下即可关火，趁热倒入模具中冷却后放入冰箱冷藏四个小时以上即可。