1、准备牛肉、海带等食材，将海带切丝，牛肉切成丁，葱姜蒜下锅爆香。

2、下牛肉和海带，翻炒均匀，加水，盖好锅盖，煮制10分钟，加入食盐即可。

海带汤是一道菜品，制作原料主要有海带、牛肉、蒜油、香油、胡椒粉、豆腐皮、豆油、盐等，营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，对人们的身体健康十分有益。