热咖啡不能加凉牛奶，会损失牛奶中的营养成分，且对身体不利。咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。