菜刀可以邮寄。菜刀属于生活厨具，不在禁止邮寄的产品之列。根据中国邮政关于禁止寄递的物品《管制器具》中，管制刀具有匕首、三棱刮刀、带有自锁装置的弹簧刀（跳刀）、其他相类似的单刃、双刃、三棱尖刀等。