冰糖葫芦放冰箱为什么会化(冰糖葫芦为什么放冰箱还会化)

综合百科2024-01-30 18:15:13佚名

冰糖葫芦放冰箱为什么会化(冰糖葫芦为什么放冰箱还会化)

因冰糖葫芦外表包裹的是糖浆,糖浆易溶于水,而冰箱里的水分充足,如放置时间长就会化掉。冰糖葫芦富含维生素C、果胶和绿原酸、咖啡酸、山楂酸、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙等多种有机酸和营养元素。

本文标签: 冰糖葫芦  果酸  糖浆  

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