泥鳅体表鳞极细小，身体表面有分泌腺，可以分泌丰富的粘液，所以很滑保护作用是肯定的，主要有以下几个保护面：结合泥鳅特殊的呼吸方式，湿滑的表面可以让泥鳅在没有水的情况下存活更长时间，因为他可以通过湿滑的皮肤进行呼吸，在危难中延续生命。其次就是泥鳅的生活习性，喜欢在泥里面钻，如果没有湿滑的液体，势必阻力比较大，浪费泥鳅体能。第三么，主要是水鸟和人等一些对泥鳅生命构成威胁的人或动物，泥鳅湿滑的体表可以更多几率的从水鸟的长嘴和尖爪下逃跑，所以人一般把狡猾的人比做泥鳅，老泥鳅，就是因为泥鳅这个生理习性。