肝功能五项是指总胆红素，直接胆红素，间接胆红素，谷丙转氨酶，谷草转氨酶，做肝功能五项主要是反应目前肝脏有没有受损害以及受损害的程度，主要是针对人体肝脏代谢物质指标的检查。

每一种肝功能试验只能探查肝脏的某一方面的某一种功能，到现在为止仍然没有一种试验能反映肝脏的全部功能。肝功能是多方面的，同时也是非常复杂的。由于肝脏代偿能力很强，加上目前尚无特异性强、敏感度高、包括范围广的肝功能检测方法。