1、苏打水冷藏备用。

2、把2片柠檬在杯中捣烂。金橘切开，挤汁。

3、加入糖水、冰块、苏打水，搅拌均匀。

金桔属芸香科柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种。常绿小乔木或灌木，叶阔披针形或广椭圆形，茎和枝梢带刺，果倒卵状椭圆形，果皮光滑，金黄色，油胞小而密生，可食。