一、签了合同没收定金卖家毁约怎么办?

卖房违约的情况下，根据合同约定要求卖方承担违约责任，如果合同中每月违约责任的约定，可以根据实际损失要求承担违约赔偿责任。签订二手房买卖合同后，如果售房者违反合同约定的，要承担违约的责任。合同中有约定违约责任的，按合同要求处理，没有约定的按实际损失进行赔偿。

债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金;收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。

如果合同签订以后，双方在履行过程当中，一方不履行或者是不完全履行合同违约了，那么另一方也就是守约方有权按照合同的约定，向违约方主张违约金。合同有约定的金额的，就按这个金额赔偿。如果约定了违约金的计算方法的，就按这个方法进行计算违约金的多少。如果违约金约定的过少，不足以弥补守约方的损失的，还要承担赔偿守约方损失的责任。

二、合同定金违约如何赔偿?

合同定金违约赔偿要根据违约方而定，如果是出卖人违约的，其赔偿标准为定金双倍返还给买受人;如果是买受人违约的，其赔偿标准为定金归出卖人所有，无权要求返还;如果双方都没有违约，是由于不可归责于双方的原因导致的，定金退还给买受人。

根据《民法典》第五百八十七条规定，债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金;收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。

如果一方违反合同约定的，要承担违约的责任，处理合同定金违约时，分为三种情况，第一种是卖方存在违约的情况，买方可以要求返还双倍的定金;另一种是买方存在违约的情况，定金归卖方所有，买方无权要求返还;若是双方都不存在违约的情况，由于特殊原因导致合同终止的，定金需要退还给买方。