1、原料不同：帕尼尼使用的面包为夏巴塔面包，比较硬，且少糖、少油；而汉堡的面包则软一些，口感更好。2、食用方法不同：购买汉堡之后可以直接食用，而购买帕尼尼需要选择是否加热。3、影响不同：帕尼尼与美式速食汉堡最大的不同就在于其低热量，健康、无负担。

　　帕尼尼和汉堡的区别

　　帕尼尼是意大利文，是意大利一种传统三明治，用意式面包夹好馅料后，再放在专门作帕尼尼的烘烤机中加热压烤成热的三明治。结合传统的美味与现代新鲜 ，帕尼尼风行于欧洲及美国东部。其结合着传统的美味与现代新鲜，健康及便利的趋势，风行于欧洲及美国东部。

　　标准的PANINI用的是出自意大利的ciabatta面包，其松软与柔韧之间的尺度恰到好处，然后放到grill机烘烤，直到烤出一杠杠的焦印里面配着吞拿鱼、玉米粒、蛋黄酱、生菜叶子等，也有夹着salami或火腿、奶酪之类。

　　汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡包热量高，含有大量脂肪，不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。