视情况而定。若是袋装的螺蛳粉没有进行泡发，则需要煮两遍，第一遍在水开后，煮8到10分钟，第二遍在水开后，煮2至3分钟左右即可。若是袋装的螺蛳粉已经进行了提前泡发，则需要在水开后，煮3至5分钟即可。