没有蒸架可以直接放碗的吗 蒸架上面要放碗吗

综合百科2023-12-20 00:34:20佚名

没有蒸架可以直接放碗的吗 蒸架上面要放碗吗

没有蒸架可以直接放碗的。通常生活中使用的碗是陶瓷碗,因陶瓷碗耐高温,故可直接在锅里放碗进去。在使用碗进行蒸制菜品时,需在碗的周围加上水,水的高度不要超过碗即可。也可在碗上架好几双筷子,然后将需要蒸的食物放在筷子上,进行蒸制。

本文标签: 可以直接  筷子  耐高温  

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