1、水开之后煮5-8分钟左右。水饺的主要材料是面粉、肉馅和菜馅，其煮熟的时间一般需要根据水饺的大小、馅料的种类以及炉灶的火力来决定。

2、一般来说需要等水开之后下入水饺，等到水再次沸腾之后加入适量的冷水再煮5-8分钟，待锅中的水饺都漂浮在水面上就可以了，相对来说个头比较小以及素馅的水饺是比较容易被煮熟的。