1、可以。在制作的时候,可以适当的加长蒸煮的时间,充分的解冻,确保里面的米不会夹生。

2、加水的时候,要将水没过粽子,制作的时间在十五分钟到二十分钟,具体的时间要根据火候的大小以及粽子的大小来决定。粽子也有不同的口味,分为甜口和咸口,选择的时候要仔细观察。